大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。梅菜肉饼的做法?，梅菜肉饼的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.准备好材料

2.梅菜洗干净，浸泡1小时

3.猪肉洗干净切碎

4.把泡好的梅茶拧干水份

5.再加进碎肉里一起剁碎

6.剁好后，加进糖、玉米淀粉、葱进行调味

7.调好味后，铺放在碟子上，腌制15分钟

8.蒸锅上倒时适量的水，肉饼放进，开蒸20分钟

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。