大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。猪肝瘦肉粥的做法的功效与作用，猪肝瘦肉粥的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：鲜猪肝、鲜猪瘦肉、大米各50克，植物油15毫升，盐少许。

2、猪肝瘦肉粥的做法

3、1．将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、适量盐拌匀。

4、2．将大米洗净，放沙锅中，加适量清水。

5、3．煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

6、特别提示：动物肝脏富含铁，而且也较易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。