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高压锅压糯米藕要多久才熟 高压锅糯米藕的做法

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。高压锅压糯米藕要多久才熟,高压锅糯米藕的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!准...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。高压锅压糯米藕要多久才熟,高压锅糯米藕的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

准备材料:藕:一节、糯米:30g(视藕大小调整)、黄片糖:一大块、冰糖:一大块。

1、糯米洗净泡发

2、藕洗净削皮,一端斜切(斜的口比较大,易于塞糯米),并冲洗干净藕孔

3、往藕孔中塞入糯米,可以用筷子辅助,并轻轻震动令糯米紧实,但不必用筷子用力压紧,糯米煮熟会胀大,九分满就行了

4、盖上帽子,用竹签固定

5、放入电压力锅,加入黄片糖和冰糖,水到藕的2/3即可,选豆蹄筋档约45分钟,降压排气后开盖撒入鲜桂花,再选鱼档约10分钟

6、取出晾凉切片即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。