如何自制凉面的具体步骤 自制凉面的简单做法
2024-06-05 01:12:17
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何自制凉面的具体步骤,自制凉面的简单做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何自制凉面的具体步骤,自制凉面的简单做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、湿面(细面) 250g
3、大豆油/色拉油 50g
4、自制凉面的做法
5、准备好面条(湿面)自制凉面的做法 步骤1
6、在蒸帘上涂抹上大豆油自制凉面的做法 步骤2
7、水烧开,架好架子自制凉面的做法 步骤3
8、把面条放在蒸帘上,一起放在架子上蒸。盖上锅盖蒸10分钟,面条被蒸透变成金黄色即可。(面条千万不要粘到水)自制凉面的做法 步骤4
9、把面条挑起,如果下面还没有熟,可以在翻动一下以后在蒸一分钟。自制凉面的做法 步骤5
10、面条蒸好后,直接倒入水中继续煮3分钟
11、把面条捞入一个大盆中,倒入大豆油自制凉面的做法 步骤7
12、用筷子把面条挑起,和油混合。直到面条变凉即可。自制凉面的做法 步骤8
13、凉面就完成了,按照自己的口味加入调料,就可以开动啦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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