大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。双缩脲试剂检测蛋白质的颜色变化，双缩脲试剂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成. 双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液； 双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。

2、 双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。

3、 具体方法是： 先将双缩脲试剂A加入组织样液，摇荡均匀，在加入双缩脲试剂B，摇荡均匀。

4、如果组织里含有蛋白质，那么会看到溶液变成紫色。

5、具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。

6、蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物。

7、颜色深浅与蛋白质浓度成正比. 双缩脲试剂： 作用：可鉴定蛋白质溶液。

8、 原理：在碱性溶液（NaOH）中，双缩脲（ ）能与 反应，形成紫色络合物。

9、由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键（—CO—NH—），因此，蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色。

10、 双缩脲试剂：使用时，双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液要分别先后加入到待测液中，不需要加热。

11、双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液不可以混合后再加入待测液。

12、如先混合，则会产生 沉淀而无 产生。

13、加入的双缩脲试剂B液（ ）也不能过量，否则蓝色的 会遮盖产生的紫色。

14、 双缩脲试剂鉴定蛋白质，出现的颜色变化为：无色→浅蓝色→紫色。

15、 加入双缩脲试剂A液，溶液无色；再加入双缩脲试剂B液，有形成，溶液呈浅蓝色；振荡均匀后，反应完成，溶液呈紫色。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。