大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。春季煲汤养生食谱，春季煲汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 春季煲汤食谱春季雨水多、湿气重，天气多变，要注意健脾去湿，提高免疫力。

2、 赤小豆、冬瓜煲生鱼汤：补脾、利水、消肿。

3、 生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。

4、 苋实煲老鸭：滋阴养胃，健脾利水。

5、 苋实100~120克，老鸭一只，宰净，苋实放鸭腹内加水文火煮2小时，加少许盐服食。

6、 炒扁豆淮山粥：健脾养胃。

7、 炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。

8、 萝卜莲子猪舌汤：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。

9、 萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。

10、 鹌鹑汤：健脾开胃。

11、 鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。

12、 土茯苓炖水蛇：祛湿 土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。

13、 以上春天煲汤食谱，祛湿健脾又美容，总体上，适宜春季煲汤的煲汤材料可选用白术、茯苓、当归、淮山、薏米、扁豆等，健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。

14、去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。

15、 你先生经常说双腿又累又痛应该是体内湿气较重，这些祛湿的汤水就很适合他了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。