大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。馋嘴蛙是什么蛙，馋嘴蛙很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

馋嘴蛙

 　　材料：牛蛙 2只、丝瓜 2根（去皮,切块）、郫县豆瓣酱（2大匙切细）、油辣椒 1大匙、花椒 1大匙、盐 少许、胡椒 少许、油 少许、生粉、葱姜蒜、绍酒。
　　做法：
　　1.牛蛙清理干净后切块，下盐、生粉腌半个小时左右。
　　2.锅里下油, 下葱姜蒜,花椒煸炒出味后下豆瓣酱、油辣椒继续煸炒，下丝瓜,，炒到半熟后倒出。
　　3.锅里再下油, 炒牛蛙(最好是泡嫩油,但是家里实在是不想炸东西), 半熟后把丝瓜倒回去，继续炒。
　　4.下酒。稍稍翻炒后加水。
　　5.烧滚后转小火焖5分钟左右, 勾薄芡, 装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。