怎么做银耳汤好喝(怎么做银耳汤)
2024-02-07 05:12:49
导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。怎么做银耳汤好喝,怎么做银耳汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲜莲银耳汤【来...
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。怎么做银耳汤好喝,怎么做银耳汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲜莲银耳汤 【来源】民间方 【原料】干银耳10克 鲜莲子30克 鸡清汤1500克 料酒 食盐 白糖 味精各适量 【制作】 1. 将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完 全蒸透进取出,装入碗内。
2、 2. 鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后, 再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内。
3、 3. 烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子 碗内即可。
4、 【用法】每日2次,佐餐食。
5、 【功效】滋阴润肺,健脾,安神。
6、适用于心烦失眠、干咳痰少、口干 咽干、食少、乏力。
7、健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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