大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。炖鱼头汤的做法和步骤窍门，炖鱼头汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鱼头汤的制作材料： 主料： 千岛湖纯野生鱼头 辅料：千岛湖天然纯净水，金华火腿，老豆腐，嫩菜心 调料： 食盐，醋，姜，葱 教您鱼头汤怎么做，如何做鱼头汤才好吃： 做法： 将鱼头煎一下，加纯净水。

2、 2、金华火腿炖成奶汤，放入老豆腐，嫩菜心。

3、 　 3、等鱼头烧开后，把炖好的汤放入，加调料后小火煲半小时就好啦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。