千层饼的做法视频教程(千层饼的做法)
2023-12-05 22:16:12
导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。千层饼的做法视频教程,千层饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、面粉500...
大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。千层饼的做法视频教程,千层饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、面粉500克,盐。。。油些许。
做法:热水至80度,活一多半面粉 面凉点,兑凉水活剩下的面;关键一定要柔软(此处应最注意),醒面30分钟。。面摊匀成4毫米厚,油、盐依次均匀的刷在面皮上。。。
2、
杆成大饼。撒上盐。。胡椒粉。。。刷点油
3、像叠风琴一样。。叠起来。。。卷成圆形。。。。在压扁。。。在杆薄。。
4、
上锅里烙成两面金黄
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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