大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。千层饼的做法视频教程，千层饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、面粉500克，盐。。。油些许。
做法：热水至80度，活一多半面粉 面凉点，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应最注意），醒面30分钟。。面摊匀成4毫米厚，油、盐依次均匀的刷在面皮上。。。

2、
 杆成大饼。撒上盐。。胡椒粉。。。刷点油

3、像叠风琴一样。。叠起来。。。卷成圆形。。。。在压扁。。。在杆薄。。

4、
上锅里烙成两面金黄

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。