大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。干海参怎么发的正确方法，干海参怎么发很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、水发海参有多种方法，最科学的发法是冷水发海参法。

2、 1 。

3、将干海参放入装纯净水的容器中，注意容器不能有油，中间换2-3次水，直至泡软泡透。

4、 2 。

5、去掉海参的沙嘴（在海参的一段），清洗泥沙，放入不带油的锅中（不锈钢或砂锅）加入纯净水，水的多少视海参的多少，一般要漫过海参20-30mm，上火煮（水开后小火），煮的时间要根据海参的质量来定，好的海参要煮20-30分钟。

6、 3 。

7、煮好后待水冷凉，捞出海参放入干净容器（最好是带盖的）换新纯净水，放入冰箱（冷藏室），12小时就可以吃了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。