窝窝头怎么做视频教程(窝窝头怎么做)
2023-12-02 10:40:13
导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。窝窝头怎么做视频教程,窝窝头怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、玉米窝窝...
大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。窝窝头怎么做视频教程,窝窝头怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、玉米窝窝头
2、原料:
3、玉米粉500克,糯米粉50克。 调料:白糖50克,热水。
4、制作方法:
5、将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。
6、风味特色:
7、玉米香味浓郁,甜香软糯。 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉。
8、玉米馒头
9、主料:
10、玉米粉、面粉、糖、酵母
11、做法:
12、将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可。
13、备注 :
14、高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头,香味淳朴、风味独具。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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