大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。韩式萝卜泡菜的腌制方法，萝卜泡菜的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.将萝卜刮去外皮，洗净后用开水烫一下，沥干水分，切成园薄片；

2.将350ml凉开水与适量醋精兑成浸泡液(酸度与现成的米醋相仿)，加入盐、糖，调制成适口即可，放入有盖的容器中；

3.将切好的萝卜、辣椒干倒入浸泡液中，盖上盖放冷藏室，二天后即可食用，这样可以存放一个星期。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。