大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。大麦茶有致癌物吗，大麦茶为什么致癌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、据介绍，大麦茶本身不含有致癌物，但大麦在经过必需的高温烧烤程序时，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，所以具有致癌危险。

2、被列入“黑名单”的大麦茶、玉米茶等其它食品也因为相同原因具有这样的致癌危险。

3、 但是，您尽管放心地喝。

4、因为大麦茶属传统饮品,冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化。

5、大麦茶 功效:美白,调理肠胃,帮助消化。

6、; 大麦性咸，温、微寒、无毒。

7、主治消渴除热，益气调中，补虚，壮血脉，养颜色，实五脏，化积食，凉血止泄。

8、大麦茶含有特定抗癌物质，对癌症有一定的预防作用。

9、饮用大麦茶不会引起失眠，长期饮用具有保护胃粘膜、降低胆固醇及改善便秘等功效。

10、好处很多！ 因此，两者互相抵触，没问题！！！！！！！！！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。