大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。田鸡怎么做好吃又简单，田鸡怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、泡椒田鸡 主料：田鸡（或牛蛙）。

2、 配料：姜丝，泡椒。

3、 调料：豆瓣，碎泡椒，白糖，陈醋。

4、 做法：田鸡去皮，切块，锅中放宽油，下入田鸡稍煸，放全部调料煸，下入配料稍煸，下入50克水调盐味，味精。

5、小火收汁勾欠即可。

6、 特点：田鸡鲜嫩，泡椒味浓。

7、 泡椒做法：取鲜红野山椒，盐，花椒，姜，大蒜子少量，放入坛中加少量水，密封15天即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。