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冬瓜花甲汤的做法(花甲汤的做法)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。冬瓜花甲汤的做法,花甲汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、花甲买回去后,...

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。冬瓜花甲汤的做法,花甲汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、花甲买回去后,找个盆盛些咸水养一段时间,最好是晚上吃,早上买回去养,先把里面的沙剔掉。

2、特别提醒:养的水一定要是海水,可不能是自来水,不然花甲都会死掉的。

3、实在没海水就用淡水兑盐吧!只是那浓度怕难把握。

4、(急吃的话,没时间养,那放在锅里稍微煮一下,可不能久,只是稍微汆一下即可。

5、然后一个个瓣开洗干净,只是这样可能汤没那么香甜。

6、)花甲洗干净了就可以做汤了,先在锅里烧开水,然后就下花甲了,等再次烧开,下盐等调料就行了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。