大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。吃皮蛋瘦肉粥的好处和坏处，吃皮蛋瘦肉粥的利与弊很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、皮蛋瘦肉粥好处:益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。

2、 坏处：含铅量大，尽量别吃太多了 补充: 铅对人体危害: 极强的神经毒性：铅可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，多动，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调。

3、 2、引起贫血 3、抑制免疫力 4、食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌 5、影响矿物质与维生素的吸收利用。

4、导致缺钙、缺锌、缺铁等。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。