大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。吃菠菜有什么好处，菠菜有什么营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，同时也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。

2、菠菜还含有十分可观的蛋白质，1斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。