大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。酒的种类名称大全，酒的种类很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你好，请仔细阅读如下： 世界上现有的酒就分三种类型： 酿造酒 定义：指原料经发酵后所得到的酒液，不经蒸馏，经过贮存、过滤等工序处理后即可饮用的酒。

2、（酒精体积     在0.5%～20%之间） 品种：黄酒、清酒、梅酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、香槟、贵腐酒等。

3、 2、蒸馏酒 定义：指原料经发酵后，取经过蒸馏所得的馏出液，经过贮存、勾兑而成的酒。

4、（酒精体积在28%～65%之     间） 品种：白兰地、威士忌、中国白酒、伏特加、朗姆酒、特基拉（龙舌兰）、金酒、味淋（烧酎）等。

5、 3、配制酒 定义：指以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为基酒，加入增香、增色、增味经过萃取、蒸馏、调配等特定工艺制     成。

6、 品种：味美思、比特酒、茴香酒、些厘酒、波特酒（钵酒）、利口酒等。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。