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在法国吃到了混血煎饼果子 网友:法国大厨做的可丽饼好眼熟

导读 近日,刘诗雯与法国厨师在直播中共同创作的可丽饼吸引来了不少关注。这款无论在外观还是制作方法上,都与煎饼果子相似的可丽饼,更是被戏称...

近日,刘诗雯与法国厨师在直播中共同创作的可丽饼吸引来了不少关注。这款无论在外观还是制作方法上,都与煎饼果子相似的可丽饼,更是被戏称为”香榭丽舍煎饼“。据介绍,相较于煎饼果子,可丽饼的面糊通过加入牛奶,使得饼皮更加香甜嫩滑。此外,作为法国特色甜品,可丽饼往往加入奶油、水果、巧克力酱等甜口馅料。这些食材的差异使得煎饼果子和可丽饼在口感上有很大的不同。这样的”香榭丽舍煎饼“你想试试吗?