顾客花千元吃火锅吃出蟑螂索赔1万

8月18日晚，江西上饶的一位男士带着家人前往一家名为楠火锅的餐馆就餐时，在红油火锅中发现了异物——虫子。对此，他要求餐馆给予十倍赔偿，但餐馆并未接受这一提议。餐馆方面提出可以退款1000元或是赠送额外的优惠券作为补偿，同样没有得到顾客的认可。

顾客毛先生在发现虫子后，立即向服务员反映了情况，餐馆随即更换了火锅锅底。然而，毛先生坚持认为食材存在质量问题，仅更换锅底并不能从根本上解决问题，他主张应该处理掉所有可能受污染的食材。在等待餐馆提供免单及甜品补偿的过程中，由于长时间未得到妥善处理，加之感受到的服务态度欠佳，毛先生最终决定结账离开，并计划通过正规渠道维护自身权益。

此事件被毛先生分享至网络后，餐馆主动联系他，希望就赔偿事宜进行协商。但在沟通过程中，双方对于赔偿金额存在较大分歧，毛先生坚持要求十倍赔偿，而餐馆则无法满足这一条件。更令毛先生不满的是，他疑似在店主的朋友圈中看到了针对自己的侮辱性言论，这让他感到极为不被尊重。目前，毛先生已向包括12315、市场监督管理局及消费者协会在内的多个部门进行了投诉。

餐馆方面则解释说，他们在发现问题后立即更换了锅底，并承诺为毛先生免除当次及下次的餐费，同时赠送甜品。关于甜品延迟上桌，餐馆解释是由于人手不足所致。餐馆承认锅中出现的是辣椒虫，推测可能是辣椒包装袋透气导致虫卵孵化。餐馆强调这批问题辣椒已经全部销毁，并指出辣椒由总部统一供货，且在有效期内，此类事件以前未曾发生。市场监督管理局已介入调查，并对餐馆下达了整改通知。尽管餐馆提出了1000元现金赔偿或更多优惠券的解决方案，但仍未与毛先生达成一致。