8月18日晚，江西上饶的毛先生与家人在一家名为楠火锅的餐厅就餐时，不幸在红油火锅中发现了虫子。虫子出现在干辣椒上，这一幕被毛先生记录并分享到了社交媒体上。面对毛先生提出的十倍赔偿要求，餐厅方面没有同意，而是提议赔偿1000元或给予额外优惠券作为解决方案，但毛先生并未接受此提议。

毛先生在发现火锅中的异物后，立即向服务员反映了情况，餐厅随即更换了火锅锅底。然而，毛先生坚持认为食材存在质量问题，简单的锅底更换无法令人满意，他主张应处理掉所有可能受污染的食材。尽管餐厅提议免单并赠送甜品以示歉意，毛先生等待许久却未等到甜品，加之感受到的服务态度不佳，最终选择结账离开，并计划通过正规渠道维护自身权益。

此后，毛先生将遭遇发布至网络，引发了餐厅方面的再次联系，希望协商解决。但在谈判过程中，毛先生坚持要求十倍赔偿，双方未能达成共识。更加剧矛盾的是，毛先生声称自己随后在店家的朋友圈中发现了针对自己的侮辱性言论，虽然该内容很快被删除，但他认为这是对自己极大的不尊重，并已向包括12315、市场监督管理局及消费者协会在内的相关机构进行了投诉。

对于此次事件，涉事楠火锅门店的工作人员回应称，已对毛先生当时的消费进行了免单处理，并承诺未来一次用餐同样免费，同时本应附赠甜品，但由于人手紧张导致甜品制作延迟，给顾客带来了不愉快。工作人员还提到，火锅中出现的虫子是辣椒中的常见害虫，推测可能是装辣椒的包装出现问题，导致虫卵滋生。目前，该批次辣椒已被销毁，而这些辣椒是通过总部采购，处于保质期内，以往未曾发生过类似问题。市场监督管理局已经介入调查，并对店铺提出了整改要求，店方表示完全配合官方的调查工作。