消费者反映在嘉华食品天猫旗舰店以1元购得云腿团圆大饼，但随后商家宣称标价出错并延迟发货。这款原价39.9元的大饼因标价错误降至1元，短时间内销量激增，超过百万件，最终商品下架。不少消费者表示未按时收到货物，也无法获得客服有效回复。购买记录显示，有的消费者购买数量从几份到几十份不等，个别甚至达到90余份。

嘉华食品于8月21日发布致歉信，承认因内部操作失误导致价格异常，接近600万枚大饼以远低于成本价售出，预估经济损失可达数亿，公司正承受巨大压力。他们请求消费者主动退款，并承诺组建专项小组来解决这一问题。然而，多数消费者对此并不买账，要求商家履行发货或提供补偿，并有消费者向12315及天猫平台发起投诉。

嘉华食品方面表示，这是公司首次遇到此类情况，正紧急调查事件原因，并计划在22日晚间公布处理方案。法学专家宋儒亮评论称，尽管商品低价销售，但这不构成消费者的重大误解或不当得利，平台应对效率成疑。他强调，庞大的销售量背后伴随着显著的广告效应，商家要求退款缺乏法律依据，可能损害消费者信任及企业形象，呼吁消费者协会介入保护消费者权益。

嘉华食品是云南知名烘焙品牌，历史悠久，拥有广泛的线下门店与线上销售渠道，年收入规模庞大。值得注意的是，类似事件早有先例，如洁柔曾在2023年因标价错误承诺对所有异常订单发货，虽遭受巨额损失，但仍履行了对消费者的承诺。