随着七夕节的临近，一股“浪漫经济”的热潮悄然而至，生鲜平台上的平价玫瑰花束成为抢手货。以叮咚买菜APP为例，平台上已上线多款专为七夕定制的鲜花花束，主打的红玫瑰、香槟玫瑰、粉玫瑰礼盒价格亲民，均控制在百元以下，满足了消费者对性价比的追求。

正值夏日，荷花盛开，叮咚买菜紧跟时节，限量推出新中式荷花花束，巧妙结合荷花与莲蓬，配以中国风包装，为七夕这个“中国情人节”增添了古典浪漫情调。据预测，这款荷花花束的销售量将比去年激增三倍以上。

叮咚买菜的鲜花项目负责人俞水指出，当前鲜花市场正向理性消费转变，消费者越发注重性价比和实用性。尽管如此，在诸如520、七夕这样的情侣节日里，鲜花仍然是不可或缺的情感表达方式，因此，叮咚精选的节日花束保持了平易近人的价格区间。

能够确保节日期间花价稳定的背后，是叮咚强大的供应链体系。通过直接介入上游生产，进行订单式种植，并建立自营鲜花加工厂，叮咚不仅稳定了价格，还确保了供应的连续性。以玫瑰为例，虽然其市场价在七夕通常会大幅上涨，但叮咚凭借与产地的紧密合作，提前锁定了价格和数量，有效控制了成本。同时，规模化生产进一步降低了花束包装的成本。

自主供应链的优势还体现在特色商品的快速响应上。俞水提到，叮咚能够迅速根据市场趋势推出定制商品，如近期针对办公室一族推出的创意盆栽系列，包括“神金猫”、“加油老铁”、“水宝宝鲜花杯”等，这些产品精准触达了现代职场人的情感需求，市场反响热烈。

受益于不断优化的供应链和商品创新能力，叮咚买菜预估今年七夕的鲜花销量将翻一番，仅玫瑰一项预计销售量就会超过百万枝。

除鲜花之外，叮咚买菜还为七夕准备了像素爱心蛋糕、爱心碱水结花束面包等节日特供商品，同时，牛排、葡萄酒等营造浪漫氛围的商品亦推出了促销活动。据统计，近期平台上的牛排和葡萄酒销量已实现超20%的周增长率，显示了“浪漫经济”的强劲势头。