近期，“油罐车混装”事件引起了广泛关注，促使多家食用油企业迅速采取行动，通过公开回应和内部自查来缓解消费者的不安情绪。7月10日，这一动态在鲁花的抖音直播间尤为明显，主播多次现场直播饮用食用油，此举不仅展示了品牌对自身产品质量的信心，也成功吸引了大量关注。同日，金龙鱼就其涉及的混装油罐车事件再次发表声明，澄清了相关货车在其武汉、陕西工厂的活动详情。

消费者的反应同样强烈。7月10日，一段视频显示，胖东来超市出现了消费者抢购自营食用油的情况，部分商品甚至出现了断货。此外，电商平台如京东、淘宝上的进口食用油销量显著增长，部分进口油品牌客服透露，近期销量激增，几乎达到往常一个月的销售量。

此次事件的核心是汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司，两家企业均已公开回应并承诺采取排查措施。值得注意的是，网络平台上已难觅这两家公司旗下的“汇福”和“金鼎”食用油产品踪迹，据报道，金鼎的淘宝旗舰店更是暂时无商品在售。

除直接关联企业外，整个食用油行业都受到了波及。市场领头羊如益海嘉里（金龙鱼）、中粮集团（福临门）及山东鲁花纷纷表态，承诺加强监管，确保食品安全。鲁花更是通过抖音直播展示主播亲自饮用自家产品，以实际行动证明油品质量，这一策略似乎成效显著，直播间的销售额与粉丝量均出现大幅增长。

在消费者层面，除了转向进口食用油外，自制食用油也成为了部分人的新选择。家用榨油机在网络上的讨论度攀升，购买咨询量大增。一些消费者还考虑跨地区购买食用油，反映出公众对于食品安全的高度关注及对当前状况的应对之策。

总体而言，此事件不仅推动了食用油行业的自我审视，也促使消费者在选购食用油时更加谨慎，考虑更多元化的安全选项。