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外地游客爱上北京豆汁儿

导读 外地游客爱上北京豆汁儿与暑期和热浪一同前来的,还有餐饮人的忙碌。即便是面临30多度的温度,多家餐厅门前还是出现了等待用餐的“老饕”。...

外地游客爱上北京豆汁儿

与暑期和热浪一同前来的,还有餐饮人的忙碌。即便是面临30多度的温度,多家餐厅门前还是出现了等待用餐的“老饕”。外地游客爱上北京豆汁儿,作为北京特色,豆汁可谓备受北京人的喜爱,而游客们也纷纷前来尝试这一地道的北京饮食,据尹三豆汁相关负责人介绍,前门旗舰店每日进店人数超8000人,外地游客占比达90%。同时,特色美食炸酱面同样名列前茅,每日销量约1500碗。四世同堂的吉祥锣鼓烤鸭则是热门产品,80%左右的消费者都选择了该产品,爆肚、卤煮、特色糕点等京味小吃的销量也有所增长。外地游客爱上北京豆汁儿!

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