央媒评混装油:草台班子要消费者的命

近期，媒体揭露了一项令人震惊的现象：用于加油站的油罐车中，竟然也用来装载食用油，这些车辆同时还运输煤制油等化工产品，引起了公众的广泛关注与讨论。值得注意的是，涉及此违规行为的企业中，竟包含一家知名央企——中储粮天津分公司的身影。中储粮迅速响应，宣布将进行全面排查，对违规的运输单位采取严厉措施，包括终止合作并将其列入黑名单。公司强调，将确保运输工具符合食品安全标准，并对运输过程的操作规范性进行核查。央媒评混装油:草台班子要消费者的命！

这一事件让众多消费者感到困惑与惊讶，因为它突破了人们普遍认为选择知名品牌即可避免食品安全问题的认知范畴。问题不仅限于家庭烹饪，还广泛影响到面包、薯条、烘焙产品等多个食品领域，突显出食品安全隐患的普遍性。

事实上，食品液体与化工液体共用运输容器而不彻底清洗，在罐车运输行业内已是一个长期存在的不公开秘密，暴露了“食品安全重于泰山”原则在实际执行中的巨大缺口。罐体内即使残留少量化工物质，与食用油混合后也可能导致严重食品安全事件，近乎蓄意投毒，严重违背《食品安全法》精神，漠视消费者的生命健康。

此类混装行为背后的驱动力是经济利益。部分运输公司为节省清洗成本，忽略了必要的安全步骤，而某些接收方以难以辨别为由不进行罐体检查，这种推诿反映出责任缺失和道德沦丧，对消费者构成巨大威胁。

现行《食品安全法》及其监管体系虽有相关规定，但在实际操作中，尤其是在关键的运输与接收环节，却出现了监管盲区，使得不合规的食用油有可能流向消费者餐桌。目前，针对食用油运输的具体强制性国家标准尚未出台，仅有的推荐性规范效力有限，凸显出法律与监管技术层面存在的漏洞，亟需跨部门协作和技术手段的强化来填补这一空白。

媒体的此次曝光，揭示了食品运输行业的深层次问题，遗憾的是，这一问题长期以来未被业内自行揭露，而是依赖于记者的调查报道。食品安全容不得丝毫形式主义，每一个环节都应秉持严谨态度，杜绝任何安全隐患。此次事件再次提醒我们，确保食品安全任重道远。