一夜大变！猪价下跌“踩刹车”

进入7月，国内猪价经历了起伏波动，端午节后价格达到新高，尽管市场情绪波动导致养殖户在高价时更愿意出售，二育养殖者的参与热情减弱，市场情绪暂时出现波动。连续的降水天气影响了南北地区的生猪买卖，增加了购销难度，但养殖端的出栏压力并不大，挺价意愿依然存在，使得猪价呈现出频繁的涨跌拉锯状态，缺乏明确的走势方向。一夜大变！猪价下跌“踩刹车”！

最新数据显示，7月8日的外三元瘦肉型生猪出栏均价稳定在18.37元/公斤，比前一天微涨0.01元，猪价的短暂下跌迅速逆转，市场情况一夜之间发生变化。全国范围内，东北、华北及西北多数地区猪价止跌回升，而西南、华东和华中区域则有小幅度下降，降幅度在0.05至0.15元/公斤之间，整体市场保持弱势稳定。

细分到各区域，北方如黑龙江、吉林、辽宁等地猪价区间为17.7至18.25元/公斤，华北如山西、河北则在18.35至18.55元/公斤之间。西南如四川、重庆报17.95元/公斤，华东如山东、安徽报价18.7至18.75元，而两广地区报价范围较宽，从18.4至19.15元/公斤不等。一夜大变！猪价下跌“踩刹车”！

当前猪价虽然止跌回升，但涨幅有限，市场交易双方处于胶着状态。猪价下跌趋势的停止，主要得益于养殖户出栏态度的变化。连续降雨导致运输难题，加上当前出栏压力不大，无论是散养户还是大型猪企都不急于降价销售，反而看好后市，这都减缓了生猪的流通速度，短期内猪价可能维持相对强势。

不过，鉴于目前消费淡季，白条肉销售缓慢，屠宰企业的开工率低，猪价上涨空间受限。另外，考虑到疫病风险，养殖端不会长时间压栏，市场仍有高位出栏的情绪，预计猪市将维持震荡格局，价格波动频繁。

展望未来，随着第三季度深入，消费需求有望随着餐饮、旅游回暖以及各类宴请活动的增加而提升，屠宰企业开工率可能回升，消费阻力减轻。季节性因素也将促使市场看涨预期增强，养殖端或将进一步压栏，猪价长期趋势向好。然而，7月份消费没有显著增长，养殖端出栏计划略有调整，猪价可能会面临震荡下行的压力。后市需关注大型猪企的出栏节奏与屠宰企业的开工情况。