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全国粽子地图上线,快看你家的粽子是哪种? 解锁各地特色风味

导读 全国粽子地图上线,快看你家的粽子是哪种?端午节时,包粽子是一项深植人心的传统活动,几乎成为了节日里不可或缺的一部分。这个过程从挑选...

全国粽子地图上线,快看你家的粽子是哪种?

端午节时,包粽子是一项深植人心的传统活动,几乎成为了节日里不可或缺的一部分。这个过程从挑选新鲜的粽叶开始,这些叶子在包裹粽子时扮演着关键角色,因此被特称为粽叶。接着,便是准备丰富的馅料,将它们置于青翠的粽叶之上,通过巧妙的手法与细绳的缠绕,一个个形态各异的粽子便诞生了。全国粽子地图上线,快看你家的粽子是哪种?

有趣的是,尽管包粽子的基本步骤大同小异,各地的粽子却展现出了千姿百态的风貌。有的地区偏爱制作长条状的长龙粽,有的则钟情于形态独特的驼背粽或蝴蝶粽。更有创意无限的糖果粽、槲叶粽、灰汁粽、鲅鱼粽、奶皮子粽等,乃至令人称奇的板砖形粽子。每一种粽子都承载着当地的文化特色和风味记忆。在你的家庭中,又是哪一款粽子占据了餐桌的中心呢?

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