西瓜集中上市 甜王瓜收购价跌至3毛 产区竞争激烈,价格战上演
西瓜集中上市 甜王瓜收购价跌至3毛
夏日炎炎,甘甜多汁的西瓜成为许多人的消暑佳品。据统计数据显示,中国每年消费的西瓜量高达160亿个,人均消费量超过百斤。当前正值西瓜丰收季节,但网络视频平台上流传,今年西瓜售价大幅下滑,瓜农面临亏本销售的情况,价格低至每斤两三毛,甚至出现十元任选或整车售卖的现象。针对这一情况,记者探访了西瓜主要产地之一——山东的市场与田间地头,实地了解西瓜价格实况。
在济南市八里桥蔬菜批发市场,5月27日的调查结果显示,“甜王”西瓜零售价为每斤1元,而小型西瓜如“2k”、“冰糖籽”、“小糖丸”等则约为每斤2.5元。商家反映,与去年相比,今年西瓜价格确实有所下挫,“甜王”西瓜去年同期售价为每斤1.5元左右。降价的主要原因是全国各地西瓜产区纷纷进入收获期,市场供应激增导致价格走低。
次日,记者前往潍坊市的鲁中瓜果菜批发市场,这是北方最大的西瓜交易集散地。现场发现,“甜王”西瓜的批发价跌至每斤3毛,“2K”、“冰糖籽”等小型西瓜则为每斤1.3元左右。一位瓜农透露,由于价格暴跌,同样规模的大棚产出,去年能卖25000元,今年仅得5000元,投入的种苗成本就占去了1500元。
据市场经理王守庚介绍,今年早春西瓜授粉期间的低温影响了部分地区西瓜的生长周期,导致早熟瓜延后上市,与其它产区的西瓜同期涌入市场,加剧了供过于求的状况。加之西瓜种植面积扩大和产量增加,特别是去年“甜王”西瓜的高收益促使多地扩大种植,进一步推高了市场供应量,导致价格走低。
物流效率的提升也使得西瓜市场竞争更为激烈。如今,包括潍坊在内的多地西瓜能在采摘后迅速运抵各地市场,安徽的西瓜甚至只需10小时就能到达销售点,形成全国范围内快速流通的销售网络,加速了价格竞争。
另一方面,掌握提前上市技术的瓜农依然能获得较高收益。以昌乐尧沟西瓜专业合作社为例,其“2K”西瓜早在4月中旬便以每斤6元的价格上市,相较于5月底市场平均价高出三倍。合作社的成功在于其成熟的种植技术和抢早上市的策略,加上富硒西瓜的高品质,使其产品在市场上脱颖而出。
昌乐县宝都街道的情况也类似,得益于西瓜提前上市,该地区即便在整体市场低迷的情况下,西瓜价格依然坚挺,甚至初期售价高于去年。当地瓜农的技术水平高超,不少还赴国内外传授种植技术,显示了技术优势在应对市场波动中的关键作用。此外,一些瓜农在西瓜收获后转种速生蔬菜,如苦菊,也能获取不错的经济回报。