魔芋精粉多少钱一斤 魔芋精粉是什么东西
2024-09-04 03:24:43
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题魔芋精粉多少钱一斤,魔芋精粉是什么东西很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。魔芋精粉是什么东西这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、魔芋精粉又称魔芋粉,或魔芋甘露聚糖,是魔芋中所含的主要成分。
2、魔芋甘露聚糖为白色粉末状,主要成分为甘露聚糖和葡萄糖,呈白色或奶油至淡棕黄色粉末,加水可溶胀,溶于水而不溶于丙酮、氯仿等有机溶剂。
3、可用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
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