中国饮食文化的内容是什么呢 中国饮食文化的内容是什么
2024-09-03 21:54:56
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题中国饮食文化的内容是什么呢,中国饮食文化的内容是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。中国饮食文化的内容是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、《中国饮食文化》的主要内容包括:中国饮食的起源与发展、中国饮食科学与人物、中国饮食民俗与礼仪、中国肴馔文化、中国筵宴文化、中国茶文化和中国酒文化。
2、这本书通过介绍中国饮食的起源与发展,饮食品制作过程中的一般技术、科学和艺术,以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等内容,让读者了解中国悠久的饮食历史、民俗,以及包括饮食哲学、美学、养生学在内的科学思想,掌握中国饮食文化的特点及其内涵,接受中国优秀饮食文化的熏陶,形成宣传和推销中国旅游商品的能力。
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