大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题凉拌黄花菜的家常做法，黄花菜的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。黄花菜的家常做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、黄花菜用冷水清泡半个小时。

2、水开后，把黄花菜放开水里，煮几分钟就可以了。不要煮太久，否则黄花菜就变黑色了。

3、捞出装容器里。把，姜，蒜。红辣椒切末。

4、切好的姜，蒜，辣椒末，盐，糖，醋，鸡精放入，搅拌均匀即可。

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