生活资讯

当前位置/ 首页/ 生活资讯/ 正文

蛋糕烤好后怎么防止回缩视频 蛋糕烤好后怎么防止回缩

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蛋糕烤好后怎么防止回缩视频,蛋糕烤好后怎么防止回缩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蛋糕烤好后怎么防止回缩视频,蛋糕烤好后怎么防止回缩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。蛋糕烤好后怎么防止回缩这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、首先,烤制蛋糕一定要充分受热,彻底烤熟,否则肯定会塌陷;

2、烤制完成将烤盘从烤箱中取出后,由于温度骤降,蛋糕非常容易回缩,这时不应急着脱模,而应立刻将模具倒扣,待到冷透后再脱模;

3、在烤制蛋糕时,不应该将蛋糕烤得过干,这样也容易导致回缩;

4、当面糊放进烤箱时,应搅拌均匀,否则烤制出来的蛋糕也容易回缩。

本文蛋糕烤好后怎么防止回缩到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。