大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题醋泡嫩姜的做法窍门，醋泡嫩姜的正确做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。醋泡嫩姜的正确做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低。米醋也备用。

2、准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。

3、冰糖也放瓶子里。

4、然后倒适量米醋。米醋的量最好抹过姜片。

5、盖上瓶盖，放冰箱冷藏能吃上几天吧。

本文醋泡嫩姜的正确做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。