莜面窝窝怎么做的 莜面窝窝怎么做
2024-08-04 00:51:40
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题莜面窝窝怎么做的,莜面窝窝怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题莜面窝窝怎么做的,莜面窝窝怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。莜面窝窝怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、做莜面窝窝,看似很简单,其实初次做很难成功。要把握的东西很多,比如一定要用开水,一定要把面扎筋道,一定要推得薄一些,这样做出的莜面窝窝才更好。有人觉得做莜面窝窝太费时间,一个一个地鼓捣,得弄到什么时候呀,其实只要熟练了做莜面窝窝还是很快的。
2、莜面中放入开水,用筷子搅成大块。
3、用手和成面团。
4、揪一小块面。
5、放在一个光滑的平面上。
6、搓成圆球,按扁
7、用手托按在面上,往前推成牛舌状。
8、用手提住一边,卷在食指上。
9、卷好的莜面窝窝。
10、立起来
11、都推好后,上锅蒸熟,浇上喜欢的卤即可。
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