大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题腰花做法怎么做好吃，腰花做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。腰花做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、用料：猪腰、红绿辣椒、花椒适量、姜适量、大蒜适量、白酒、料酒、酱油、淀粉

2、处理好的腰子对半切开，在腰子的光滑面用刀划开，不要切断。

3、两个腰子四片都划开后，横向再切断。

4、加入料酒、淀粉、白酒腌钟左右。

5、双椒斜切，蒜切成片，姜切成粗丝状。

6、钟过后，腌过的腰花冲洗干净，再用料酒、白酒、淀粉、酱油抓匀放五分钟。

7、油热四五分放姜、蒜、花椒炒香。

8、腰花倒进锅里翻炒几下。

9、腰花面色，没有了鲜肉色便可放入双椒翻炒，放盐、鸡精。

10、辣椒断生即可关火出锅，撒葱花。

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