东北干豆腐炒辣椒的做法 东北干豆腐炒辣椒怎么做
2024-08-26 19:06:48
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题东北干豆腐炒辣椒的做法,东北干豆腐炒辣椒怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、主料:柿子椒适量、豆腐皮适量。
2、辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油少许、花椒粉适量、水淀粉少许、色拉油适量。
3、具体步骤:
4、干豆腐切成菱形块;
5、青椒去蒂去籽滚刀块;
6、取适量葱姜蒜切末;
7、水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁;
8、锅内入油,放入葱姜蒜末;
9、将葱姜蒜末炒香。放入干豆腐,翻炒均匀;
10、淋入调好的碗汁,再放入小半碗清水;
11、转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块。翻炒钟,加盐调味即可。
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