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1、千卡也叫做大卡。两者都等于al（卡），两者是一个单位的不同叫法，没有区别。

2、卡亦即g水温度升高所需的热量（符号kCal）。卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将水在气压下提升所需要的热量。

3、千卡中的卡即卡路里，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。

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