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正宗糯米发糕的做法大全 正宗糯米发糕的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题正宗糯米发糕的做法大全,正宗糯米发糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。正宗糯米发糕的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、食材清单:糯米粉、发酵粉、牛奶、白糖、炼乳、水、面粉。

2、烹饪步骤:糯米粉加热水搅匀,加入剩下的所有原料,搅匀,包上保鲜膜发酵。

3、室内温度左右,发酵一夜,闻着稍有酒味,看起来没有发到,搅了一下分杯,等待二次醒发。

4、蒸钟,闷钟,出炉。

5、可能因为加了糯米粉,热的不好脱摸。

6、冷却后还是可以的。

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