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菜板的种类及优缺点 菜板的种类有哪些

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题菜板的种类及优缺点,菜板的种类有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题菜板的种类及优缺点,菜板的种类有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。菜板的种类有哪些这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、木质菜板:木质菜板包括柳木板、松木板、榆木板等,其材质较厚,韧度强,适合剁肉或切割坚硬的食物。但木质菜板一般质量较重,不易清洗,且吸水性强,不宜风干,在潮湿环境中易发霉,滋生细菌。

2、竹制菜板:竹制菜板轻便小巧,但由于厚度不够,多由拼接而成,不可避免会有胶的黏合部分,有些不合格的胶质可能释放甲醛,且竹制菜板使用时往往不能承受重击。如果购买,尽量选用正规品牌,环保信誉好的产品。

3、塑料菜板:塑料菜板质地轻,易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,不合格的塑料菜板还会有化学物析出,因此一般只适用于切新鲜蔬菜和水果。如果你用这种菜板来做其他的事情,那么,其所能够达到的效果可能就并不会让你特别满意。

本文菜板的种类有哪些到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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