石头饼教程 石头饼配方
2024-08-15 13:18:46
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题石头饼教程,石头饼配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为大家讲解下...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题石头饼教程,石头饼配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。石头饼配方这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、将盐、小苏打、鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置钟,放入冰箱冷藏。冷藏了约小时,面团发酵了大约多。
2、将面团分成小剂子,滚圆,压成薄片,面饼的厚薄可自行掌握,然后在上面在压些芝麻。
3、将石子码入烤盘中,放到的烤箱中烤钟,要把石子先烤热。
4、用勺子将石子取出一半,石子很烫要小心。
5、将烤盘里的石子抹平,把面饼放在石子上面,在将取出另一半石子覆盖在上面,用小铲子轻轻的压一压。
6、放入烤箱烤钟。
7、石头饼的味道可按个人的喜好添加,添加完之后制作完毕。
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