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蒜蓉塔菜的做法窍门 蒜蓉塔菜的做法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蒜蓉塔菜的做法窍门,蒜蓉塔菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蒜蓉塔菜的做法窍门,蒜蓉塔菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。蒜蓉塔菜的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、买来的新鲜塔菜叶片摘下来,去根和老叶,然后用清水冲洗干净,捞出沥干水分,将长叶子改刀切段,嫩叶保留即可。

2、准备其他作料,将蒜和小米椒洗净,大蒜去外皮,蒜瓣洗干净剁成蒜蓉,小米椒切成段备用。

3、锅内放入适量的油,待油热无生油味后,倒入蒜蓉、花椒粒和小米椒爆出香味,不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒,清炒即可。

4、最后倒入塔菜大火迅速翻炒均匀,等塔菜叶子缩水后加入适量盐进行调味,再翻一下即可关火出锅。

5、一盘清淡爽口的蒜蓉塔菜就完成了,味道鲜美,营养好,赶紧开吃吧!

本文蒜蓉塔菜的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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