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西红柿炒金针菇怎么炒好吃 金针菇怎么炒好吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题西红柿炒金针菇怎么炒好吃,金针菇怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。金针菇怎么炒好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、金针菇的做法有很多种。这里以“油菜金针菇”为例。

2、油菜金针菇。

3、主料:油菜,金针菇,油豆腐。

4、调料:植物油,盐。

5、做法:

6、将油豆腐洗净,沥干水分,放于盘中备用。

7、将油菜去蒂,洗净,对半切开。

8、金针菇切除根部后,洗净,放入沸水中,汆烫片刻。

9、金针菇捞出,过凉水,然后沥干水分,备用。

10、锅中倒入适量油。

11、油热后,放入油菜炒软,加入油豆腐、金针菇,然后加入适量的盐,炒至入味,盛入盘中。即可完成。

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