大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题龙门花甲怎么做好吃又简单，龙门花甲的做法的配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。龙门花甲的做法的配方这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。

2、锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。

3、锅内倒油烧开，姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒，放少许花椒。

4、最后放适量盐、醋、香菜翻炒几下加微量水即可出锅。

5、最后撒上香菜或者香葱。

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