肉馅的做法大全 肉馅的做法有哪些
2024-07-26 11:39:45
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题肉馅的做法大全,肉馅的做法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题肉馅的做法大全,肉馅的做法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。肉馅的做法有哪些这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特别的规定。
2、鸡蛋卧在盘子里,不需要像蒸蛋羹那样搅碎。之前在盘子上抹一层香油,一来不会粘,二来会很香。
3、把拌好的肉馅分等份,放在鸡蛋清上。
4、上锅蒸,水开后大概钟足矣,视肉馅的量而定。
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