大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题云吞皮怎么制作，云吞皮的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。云吞皮的制作方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、先将面粉与碱面混匀，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

2、将搅拌好的面粉加入适量的凉水，用筷子搅成絮状，加水过程要少量多次，这样面粉然才能吸水均匀，然后用手揉成面团，盖上盖子醒半个小时。

3、将醒好的面团再次揉匀，用擀面杖将面团擀成薄薄的云吞皮，在擀面的过程中，要撒上适量的淀粉，既可以防止云吞皮粘连，又可以让云吞皮更加的爽滑。

4、将擀好的面皮，用刀切成大小一致的云吞皮，然后包上你喜欢的馅料即可。

本文云吞皮的制作方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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