大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题凉拌柳絮的做法和吃法，凉拌柳絮怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、准备食材：柳絮、芝麻油、蒜瓣、盐、生抽、鲜贝露调味汁、剁椒、虾子酱。

2、柳絮洗净焯水。

3、捞出清水浸泡时，去苦味。浸泡过程中换水。

4、泡了一天之后的颜色，凉开水淘一遍。

5、蒜瓣压茸，将芝麻油、蒜瓣、盐、生抽、鲜贝露调味汁、剁椒、虾子酱倒入碗中混合均匀。

6、把调料浇到柳絮里拌匀即可。

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