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碗秃是啥 碗秃是什么

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题碗秃是啥,碗秃是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为大家讲解下。...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题碗秃是啥,碗秃是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。碗秃是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、碗秃,是山西柳林的特产,用荞麦面制成。

2、碗秃是将调好的荞面放入碗中,然后将碗放入热锅中蒸,待到一定的时间,即碗中的荞面已经凝固,不再呈现为糊状时候,出锅.冷却一定的时间.然后将碗翻转,成形的即为碗秃。

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