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鸭怎样煮才好吃 鸭要怎么煮才好吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鸭怎样煮才好吃,鸭要怎么煮才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。鸭要怎么煮才好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、鸭子剁成小块,冬瓜洗净切块,芡实和绿豆淘洗干净;将鸭肉洗净血水。

2、锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水钟。

3、捞出,冲洗干净;锅子重新放水,将鸭肉放入;放入淘洗干净的绿豆和芡实;放入葱、姜、八角;大火烧开后转小火。

4、炖一个半小时左右;将冬瓜洗净,带皮切成大块,放入锅内。

5、继续炖半小时;加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。

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